OLIVARA
LA NATURA
CI ISPIRA.
Dal legame che unisce le persone alla propria terra nascono i prodotti migliori. È questa la nostra filosofia, la storia della nostra famiglia. Ogni giorno, con pazienza, coltiviamo la nostra terra, i nostri olivi, seguendo il ritmo lento delle stagioni e lasciandoci ispirare dalla bellezza del paesaggio che ci circonda. Così, ogni anno, la natura ci regala i suoi meravigliosi frutti, che lavoriamo secondo le tradizioni e i saperi di una volta, per produrre un olio eccellente, di altissima qualità , ideale per esaltare il gusto dei tuoi piatti e i sapori della buona tavola. Il filo d’olio che ci unisce alla nostra terra.
IL NOSTRO OLIO
Il sapore autentico della nostra terra.
Deciso, equilibrato ed avvolgente. Dal profumo intenso, persistente, che ricorda quello delle olive mature al sole, raccolte manualmente, deposte in ampie ceste e trasportate al tramonto fino in frantoio, dove il nostro olio viene estratto ed imbottigliato. Puro, vergine, genuino, così buono che è il pane a chiederti di assaggiarlo.
PASSIONE PER
LA QUALITÀ
La nostra produzione segue un ciclo naturale e rispettoso delle tradizioni agricole italiane. Le olive vengono raccolte a mano e spremute a freddo nel rispetto dei tempi e dei metodi tradizionali. Questo processo garantisce un olio extravergine di oliva di altissima qualità , dalle proprietà organolettiche superiori e dal sapore inconfondibile.
OLIVARA non è solo un olio, ma un’esperienza che celebra l’Italia, la sua terra e la sua tradizione. Ogni dettaglio, dalla produzione alla presentazione, è pensato per trasmettere la cura e l’amore con cui creiamo il nostro olio. Un dono per chi apprezza la qualità , l’artigianalità e il gusto autentico del vero olio extra vergine di oliva italiano.
IL TERRITORIO
MONTORIO
Circondato dalle colline della Val Squaranto e ai piedi
dei Monti Lessini, sorge Montorio Veronese, un piccolo
borgo che dista pochi chilometri dal centro di Verona e
sulla quale svettano le antiche rovine del suo castello
medievale. Il silenzio della natura e la pace dei boschi,
il clima mite e temperato, la presenza consistente di
acqua sorgiva che ha pochi eguali in Italia, rendono
questo paesaggio l’habitat ideale per la coltivazione
dell’olivo. Una tradizione tramandata di generazione
in generazione, che affonda le sue radici nel passato,
e che continueremo a portare avanti per valorizzare
la tipicità del nostro territorio, le sue eccellenze e la
sua incredibile ricchezza.
Olivara azienda agricola s.s.
di Pizzini Antonio & C.
I – 37141 Montorio – Verona
via dei Peschi 13
sede legale
via Montalto 10
sede operativa
t. +39 045 557744